Machine expresso semi-automatique, la Sage Barista Touch Black Truffle (noir mat) permet une expérience café unique. Grâce à sa chauffe rapide et ses nombreuses personnalisations possibles, elle offre un condensé de coffee shop dans votre cuisine. Livraison gratuite. Garantie 2 ans.
Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
|  | Débutant | Evolutif | Semi-Pro |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | Â | Â | Â |
| Crema-mousse | Â | Â | Â |
| Crema italienne | Â | Â | Â |
| Mousse de lait Latte Art | Â | Â | Â |
| Association avec moulin | Optionnelle | Integré | Obligatoire |
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Machine expresso Sage Barista Touch SES880BTR4EEU1 Black Truffle
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Du cafĂ©, de l’eau, du lait, c’est tout ce qu’il faut, la machine fera le reste.
La machine expresso Sage Barista Touch est considĂ©rĂ©e comme une semi-automatique. Ce qui signifie que hormis la manipulation du porte-filtre d’Ă©tape en Ă©tape, la machine s’occupe de tout.
Le moulin intĂ©grĂ© avec une trĂ©mie de 250 g est rĂ©glable facilement et distribuera la quantitĂ© de mouture jusqu’Ă 22 grammes dĂ©sirĂ©s proprement dans le filtre, grâce au dĂ©clenchement automatique lorsque le porte-filtre est en place.
Une fois le café moulu, vous pouvez tasser votre mouture avec le tamper détachable qui est placé sur le côté de la machine.
La partie cafĂ© n’est pas en reste en termes de rĂ©glages, il est possible de prendre en main la tempĂ©rature ainsi que l’infusion de votre cafĂ© en durĂ©e.
La machine rĂ©alisera alors votre extraction comme vous l’avez programmĂ©e, il ne restera qu’Ă dĂ©guster.
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Écran digital tactile simple à utiliser
La Sage Barista Touch est Ă©quipĂ©e d’un Ă©cran digital tactile qui permet de simplement choisir aisĂ©ment la boisson que vous souhaitez dĂ©guster.
Les icĂ´nes associĂ©es permettent de trouver rapidement la boisson qui vous fera envie, avec 5 boissons prĂ©enregistrĂ©es : l’amĂ©ricano, l’espresso, le latte, le flat white et le cappuccino.
La rĂ©alisation de l’amĂ©ricano est un bon exemple de l’automatisation complète du processus : cette boisson sera faite Ă partir d’un double expresso, puis la sortie d’eau sĂ©parĂ©e remplira la tasse d’eau chaude.
Une boisson simple Ă choisir, Ă rĂ©aliser, et aussi bonne qu’au bar.
8 profils de boissons pour toute la famille et chauffe rapide
La machine expresso Barista Touch de Sage permet de personnaliser jusqu’Ă 8 profils de boissons.
Une fois la programmation de votre boisson faite, vous pouvez la nommer comme vous l’entendez pour que chaque membre de la famille ait sa propre boisson disponible en un clic.
Grâce au PID qui gère la tempĂ©rature et l’OPV qui assure une pression constante, la rĂ©alisation de la boisson est toujours parfaite. Avec son système de chauffe innovant, le ThermoJet, la Sage Barista Touch atteint la tempĂ©rature d’extraction optimale en seulement 3 secondes.
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Le latte art : un jeu d’enfant grâce Ă la buse vapeur automatique
Comme beaucoup en sont fans, Sage a également équipé cette machine de son fameux système de mousse de lait automatique. Grâce au pichet à lait fourni, il ne vous est pas nécessaire de vous équiper. Le fonctionnement de la machine est simple, il suffit de régler la texture de mousse que vous souhaitez pour votre boisson (ou de laisser faire les programmes déjà enregistrés), puis de poser le pichet.
Une sonde est sur le bac de rĂ©cupĂ©ration, ce qui permet Ă la machine de maĂ®triser la tempĂ©rature exacte pour vous faire profiter d’une mousse de lait parfaite, Ă la texture que vous attendiez.
Il est possible de rĂ©gler la tempĂ©rature et la texture de mousse dĂ©sirĂ©e, il ne restera alors plus qu’Ă faire un joli latte art dans votre tasse.
Accessoires et entretien
Accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, tamper, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision « The Razor », outil de nettoyage pour buse vapeur, tamper en inox (détachable, placé sur le côté de la machine).
Pour prolonger la vie de votre machine expresso Sage et pour un meilleur rĂ©sultat en tasse, il est conseillĂ© d’utiliser une cartouche filtrante (ou de l’eau dĂ©jĂ filtrĂ©e). N’oubliez pas de dĂ©tartrer votre appareil en suivant les conseils de la marque (voir notice) et de nettoyer les accessoires rĂ©gulièrement. Retrouvez tous les produits d’entretien SAGE. Â
Nous vous invitons aussi Ă consulter notre article blog :Â comment entretenir sa machine expresso manuelle.Â
Machine Ă cafĂ© Sage Barista Touch Black Truffle (noir mat) – RĂ©fĂ©rence SES880BTR4EEU1
Ce que nous en pensons :
- Le système de lait automatique
- La précision des filtres pressurisés
- La rapidité de chauffe
- La possibilité de tout programmer
- Les profils réglables pour 8 personnes
- La facilitĂ© d’utilisation, la machine fait tout
- Pour un groupe d’extraction de 58 mm de diamètre et un système de tamper intĂ©grĂ© Ă levier, il faudra se tourner vers le modèle Sage The Oracle Touch
L’avis de l’expert :
Sage
Le groupe Sage est une rĂ©fĂ©rence mondiale dans l’Ă©quipement Ă©lectromĂ©nager domestique. Un savoir-faire reconnu, alliant modernitĂ© et innovation, tout en associant la notion de qualitĂ© et de design, c’est ce qui rĂ©sume cette marque. Sage propose une vaste de gamme pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine Ă capsule, la bouilloire ou encore les machine Ă cafĂ© filtre, tout est dĂ©veloppĂ© par la marque afin de donner une touche de modernitĂ© fonctionnelle dans votre cuisine.




















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