Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
|  | Débutant | Evolutif | Semi-Pro |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | Â | Â | Â |
| Crema-mousse | Â | Â | Â |
| Crema italienne | Â | Â | Â |
| Mousse de lait Latte Art | Â | Â | Â |
| Association avec moulin | Optionnelle | Intégré | Obligatoire |
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Machine expresso avec broyeur SAGE Barista Express Impress bleu prune
Le meilleur de la gamme SAGE Barista Express
La machine expresso SAGE Barista Express Impress est la continuation de la célèbre Barista Express, le modèle le plus vendu par la marque dans le monde ces cinq dernières années.
Tout comme sa grande sĹ“ur, la Barista Express Impress est conçue avec une belle carrosserie en acier inoxydable. Son moulin intĂ©grĂ© contient des meules coniques en acier inoxydable de qualitĂ©, avec un système de 25 rĂ©glages diffĂ©rents pour obtenir la mouture idĂ©ale selon le cafĂ© en grain choisi.Â
SAGE a fourni des filtres simples, mais aussi des filtres pressurisĂ©s, qui peuvent ĂŞtre utilisĂ©s avec du cafĂ© prĂ©-moulu, une bonne idĂ©e pour les invitĂ©s qui prĂ©fèrent un cafĂ© dĂ©cafĂ©inĂ©.Â
Cette machine Ă cafĂ© SAGE Barista Express Impress vous permettra de simplement rĂ©aliser toutes vos boissons cafĂ©inĂ©es prĂ©fĂ©rĂ©es, de l’expresso au cappuccino. Le monde du Barista est Ă votre portĂ©e !
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Le système Impress Puck : La dose parfaite avec moins d’effortÂ
Le nouveau système Impress Puck de SAGE est une petite rĂ©volution. Il simplifie les Ă©tapes nĂ©cessaires pour moudre, doser et tasser afin de dispenser la dose parfaite. InsĂ©rez votre porte-filtre dans l’espace prĂ©vu sous le moulin pour dĂ©marrer le broyage du cafĂ©. La dose est automatiquement calculĂ©e selon le dernier cafĂ© extrait. Le moulin dispense la mouture uniformĂ©ment dans le filtre.Â
Le tassage se fait grâce au levier sur le cĂ´tĂ© de la machine. Mais la SAGE Barista Express Impress ne se contente pas de juste tasser le cafĂ©. En effet, le système Impress Puck copie le geste du barista avec une pression de 10 kg et une torsion professionnelle de 7° sur la galette de cafĂ© moulu. Ce tassage droit et homogène garantit une extraction parfaite. Le levier de tassage ne nĂ©cessite aucun effort, car la machine fait tout le travail.Â
De plus, une jauge lumineuse vous indique si la dose de cafĂ© moulu est correcte lors du tassage. Si ce n’est pas le cas, le système mĂ©morisera le rĂ©sultat et ajustera la dose lors de l’extraction suivante.Â
Une belle mousse de lait et de l’eau chaude pour personnaliser vos boissons prĂ©fĂ©rĂ©es Â
La machine expresso SAGE Barista Express Impress permet de servir une ou deux tasses de cafĂ©. Elle est aussi Ă©quipĂ©e d’une sortie d’eau chaude dĂ©diĂ©e (Ă cĂ´tĂ© de la buse vapeur), pour prĂ©chauffer vos tasses, faire un cafĂ© allongĂ© ou pour servir un thĂ© Ă vos invitĂ©s, par exemple.
La machine dispose d’une buse vapeur puissante en inox qui pivote Ă 360° C pour trouver la position idĂ©ale. La vapeur est dispensĂ©e Ă 130° C, pour rĂ©aliser une micro-mousse, parfaite pour un cappuccino. Un pichet Ă lait en inox est fourni avec la SAGE Barista Express Impress pour vous entrainer au Latte Art.
De plus, le PID et le système de chauffe rapide Thermocoil (circuit d’eau intĂ©grĂ© en acier inoxydable), contrĂ´lent la tempĂ©rature de l’eau et assurent une bonne stabilitĂ© thermique, faire ressortir tous les arĂ´mes d’un bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©.
Autres points forts de la SAGE Barista Express Impress
La Pré-infusion automatique ou manuelle : possibilité de régler la durée de pré-infusion pour votre extraction.
Manomètre en façade pour garder un Ĺ“il sur la pression durant l’extraction.
Programmer le volume en tasse : possibilitĂ© d’enregistrer votre dose en tasse selon vos goĂ»ts.
Ajuster la tempĂ©rature de l’eau : possibilitĂ© d’augmenter ou de diminuer la tempĂ©rature de l’eau chaude de+/- 2 °C par incrĂ©ments de 1 °C par rapport au rĂ©glage d’usine.Â
Un voyant qui clignote lorsqu’un cycle de nettoyage est nĂ©cessaire et un indicateur de remplissage du bac d’Ă©gouttement, pour vous alerter lorsque le bac a besoin d’ĂŞtre vidĂ©.
Un petit tiroir cachĂ© derrière le bac d’Ă©gouttement pour ranger vos accessoires et un RĂ©servoir d’eau de 2 L.
Accessoires et entretien
Accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml, Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, tamper, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision « The Razor », outil de nettoyage pour buse vapeur, clé Allen.
Entretien : Pour prolonger la vie de votre machine expresso Sage et pour un meilleur rĂ©sultat en tasse, il est conseillĂ© d’utiliser une cartouche filtrante (ou de l’eau dĂ©jĂ filtrĂ©e). N’oubliez pas de dĂ©tartrer votre appareil en suivant les conseils de la marque (voir notice) et de nettoyer les accessoires rĂ©gulièrement.
Apprenez comment entretenir sa machine expresso avec nos articles dédiés !
Modèle : Sage Barista Express Impress SES876DBL4EEU1 bleu prune
Ce que nous en pensons :
- Le nouveau système Impress PuckÂ
- La puissance de la buse vapeur
- La chauffe rapide
- La taille de la machine et les finitions inox
- Pour un Ă©cran tactile et un système de mousse de lait automatique, il faudra se tourner vers la SAGE Barista Touch.Â
L’avis de l’expert :
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Retrouvez toute notre sélection de machines expresso SAGE chez MaxiCoffee.
Sage
Le groupe Sage est une rĂ©fĂ©rence mondiale dans l’Ă©quipement Ă©lectromĂ©nager domestique. Un savoir-faire reconnu, alliant modernitĂ© et innovation, tout en associant la notion de qualitĂ© et de design, c’est ce qui rĂ©sume cette marque. Sage propose une vaste de gamme pour la cuisine, que ce soit le robot pâtissier, la machine espresso, la machine Ă capsule, la bouilloire ou encore les machine Ă cafĂ© filtre, tout est dĂ©veloppĂ© par la marque afin de donner une touche de modernitĂ© fonctionnelle dans votre cuisine.

















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