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Café En Grains Lucaffé Mamma Lucia X 1 Kg

Le prix initial était : 18,00 €.Le prix actuel est : 12,60 €.

UGS : BWF4A 865 Catégories : Café en grain, Tous nos Cafés en Grain

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :

Ce café grains Mamma Lucia (conditionné x 1 kg dans une poche thermo-soudée) est le café corsé pour les amateurs de sensations fortes !

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
Italie

Couleur de torréfaction – Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Epicée

Dominante

Epicée

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Noix
Clou de girofle
Tabac

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Ce café prend son origine en Inde : il est aussi bien adapté pour un usage en bar ou pour un usage à la maison.

Ce café est très intéressant pour ceux qui utilisent des machines automatiques et qui souhaitent varier les plaisirs gustatifs de leur café.

40 % Arabica / 60 % Robusta
Le café est conditionné dans une poche thermo-soudée de 1 kg

Lucaffé

Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.

Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.