En savoir plus sur ce café en grains Cabane 53 :
DĂ©couvrez le cafĂ© en grain Karnataka de Cabane 53, un mĂ©lange 80% d’Arabica et 20% de Robusta d’Inde pour vous offrir un cafĂ© intense aux arĂ´mes affirmĂ©s et au corps expressif. Conditionnement : 1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionPure Origine
- Pays d’origineInde
- TorréfactionFrance
Couleur de torrĂ©faction – Claire
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Famille aromatique – EpicĂ©e
- Cèdre
- Réglisse
- Epices douces
CafĂ©s de SpĂ©cialitĂ© – EXCEPTIONS (score 80 +)Â
CafĂ©s de SpĂ©cialitĂ© : Parmi les meilleurs cafĂ©s du monde, issus d’un terroir avec une histoire et une traçabilitĂ©. Ils reprĂ©sentent moins de 10% de la production mondiale et sont Ă©valuĂ©s par des dĂ©gustateurs professionnels. Ce sont des cafĂ©s sans dĂ©fauts qui nous offrent des notes de dĂ©gustation uniques.
CafĂ©s EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilitĂ© et une tasse exceptionnelle. Avec une note supĂ©rieure Ă 80/100, ces cafĂ©s sont la porte d’entrĂ©e dans le cafĂ© de spĂ©cialitĂ©.
CafĂ© issu du domaine de la famille Jayaprasad situĂ© au coeur des luxuriantes montagnes du sud de l’Inde.
Shree, Nandini et Gowri, trois soeurs hĂ©ritières d’un savoir-faire ancestral ont su dĂ©passer les codes de la sociĂ©tĂ© Indienne en reprenant la direction de l’entreprise familiale.
Tout en garantissant une production socialement et Ă©cologiquement responsable, elles dĂ©veloppent Ă leur tour l’art de cultiver de l’excellent cafĂ©.
Entre les mains de la meilleure torréfactrice de France ce café se transforme en une explosion de saveurs. A la fois sauvage et apaisant pour une expérience intense.
Cabane 53
La sĂ©lection luxueuse des plus beaux terroirs de cafĂ©, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion minutieuse de la meilleure torrĂ©factrice de France; voici les ingrĂ©dients principaux qui font de Cabane 53 la marque incontournable des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ©. Associez Ă cet Ă©crin, la douce musique rĂ©confortante que nous avons sĂ©lectionné pour vous et vous y ĂŞtes, dans VOTRE cabane. Laissez-vous porter vers un savoureux moment autour du monde, au bord de la mer ou paisiblement chez vous. Les CafĂ©s Cabane 53 sont torrĂ©fiĂ©s sur le Bassin d’Arcachon par les CafĂ©s TchanquĂ©





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