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Café En Grains Gran Gourmet 1kg - Miscela D'Oro

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Café En Grains Gran Gourmet 1kg – Miscela D’Oro

Le prix initial était : 32,90 €.Le prix actuel est : 23,03 €.

UGS : BWF4A 36395 Catégories : Café en grain, Tous nos Cafés en Grain

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Miscela D’Oro :

Découvrez le café en grains Gran Gourmet de Miscela d’Oro : un café 100% Arabica d’Amérique Centrale et du Sud avec un corps équilibré , une belle sucrosité et des saveurs prononcées (amertume et acidité soutenues). Idéal pour les amateurs de café de caractère. À consommer en ristretto ou en expresso ! Conditionnement : 1Kg.

Informations clés

Botanique
100% Arabica
Composition
Blend
Torréfaction
Italie

Couleur de torréfaction – Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cacao
Noix
Noisette grillée

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Le café en grains Gran Gourmet de Miscela d’Oro

Un café en grains 1kg – intense – Gran Gourmet

Ce mélange d’Arabicas d’Amérique Centrale et du Sud vous offrira un café intense doté d’une sucrosité très appréciable.

Vous aurez un corps équilibré et une présence prononcée d’acidité et de d’amertume en tasse.

Ce café , torréfié à l’italienne (de façon poussée), plaira aux amateurs de café fort.

Miscela D’Oro

Fondé en 1946 par la famille Urbano à Messina en Italie, le café Miscela D’Oro est le résultat de la sélection des meilleurs qualités de café vert et d’une extrême connaissance technique.

Depuis maintenant plus de 60 ans, les 3 générations de la famille Urbano ont permis au café Miscela D’Oro d’évoluer, tout en conservant les caractéristiques d’une société familiale et artisanale.