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Café En Grains Espresso Decaffeinato 1kg – Miscela D’Oro

Le prix initial était : 30,90 €.Le prix actuel est : 21,63 €.

UGS : BWF4A 8578 Catégories : Café en grain, Tous nos Cafés en Grain

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Miscela D’Oro :

Le café Espresso Decaffeinato de Miscela D’Oro est un café en grains , qui est un mélange d’ Arabica d’Amérique du Sud et de Robusta provenant d’Asie . C’est un mélange de café décaféiné à l’eau à l ‘arôme intense et à la crème souple . Il est conditionné dans un sachet de 1kg.

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
Italie

Couleur de torréfaction – Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Epicée

Dominante

Epicée

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cannelle
Cèdre
Chicorée

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Intensité

Café Fort

Pays d’origine

Amérique du Sud Asie

Type de café

Arabica Robusta

Le café en grains Espresso Decaffeinato possède une faible acidité ainsi qu’une crème souple et épaisse .

Ce café en grains est issu d’un mélange d’Arabica d’Amérique du Sud et de Robusta d’Asie .

Ce café en grains a été décaféiné à l’eau pure et possède un arôme naturel .

Le café en grains Espresso Decaffeinato de Miscela D’Oro possède une intensité forte, ainsi qu’une fin en bouche assez persistante.

Miscela D’Oro

Fondé en 1946 par la famille Urbano à Messina en Italie, le café Miscela D’Oro est le résultat de la sélection des meilleurs qualités de café vert et d’une extrême connaissance technique.

Depuis maintenant plus de 60 ans, les 3 générations de la famille Urbano ont permis au café Miscela D’Oro d’évoluer, tout en conservant les caractéristiques d’une société familiale et artisanale.