En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :
Découvrez ce café en grains décaféiné du torréfacteur italien Caffe Mauro : mélange subtil d’Arabica (25%) d’Amérique Centrale et du Sud ainsi que de Robusta (75%) d’Asie du Sud. Vous aurez une tasse crémeuse avec des arômes de pain grillé intense. Aucune altération des arômes par la décaféination. Conditionnement : 500g.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Foncée
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Famille aromatique – Gourmande
- Caramel
- Cacao
- Cèdre
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Découvrez le café en grains décaféiné Caffe Mauro
Un mélange de café en grain décaféiné intense :
Caffè Mauro
L’entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l’Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d’une tasse incomparable.
Depuis sa création, l’entreprise s’est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu’à la fin de la torréfaction.












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