En savoir plus sur ce café en grains Café Michel :
Ce café en grain Décaféiné (sans solvant) de Café Michel est un Moka Sidamo d’Ethiopie qui vous offrira un café subtil aux saveurs acidulés et aux notes florales évoquant le jasmin. Café issu de l‘Agriculture Biologique et certifié commerce équitable (label Max Havelaar). Conditionnement : 500g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d’origineEthiopie
- TorréfactionFrance
- Café issu de l’Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction – Medium
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Famille aromatique – Gourmande
- Cannelle
- Cacao
- Mélasse
Cafés conventionnels – SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)
Carte d’identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- Variété(s)Moka
En savoir plus sur ce Café en grains décaféiné Moka Sidamo Ethiopie :
C’est rare de trouver un café décaféiné Pure-Origine sur le marché. Café Michel vous fait ce plaisir avec ce café Moka Sidamo d’Ethiopie décaféiné sans solvant.
Café Michel
En 1981 que Café Michel voit le jour dans le Sud-Ouest de la France (Pessac). C’est le premier torréfacteur français à développer des cafés bios et équitables en magasins spécialisés. Café Michel est également présent dans le secteur du chocolat, du thé et du sucre biologique et équitable. En 2016, le Comité Français du Café décerne son 1er prix du Meilleur Mélange pour Expresso de France au café Congo-Colombie de Café Michel.





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