En savoir plus sur ce café en grains TerraMoka :
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d’origineBrĂ©sil, Ethiopie, Inde
- TorréfactionFrance
- CafĂ© issu de l’Agriculture Biologique
Couleur de torrĂ©faction – FoncĂ©e
- 1
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- 4
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- 9
- 10
Famille aromatique –Â Gourmande
- Chocolat au lait
- Praliné
- Epices douces
CafĂ©s conventionnels – CLASSIQUESÂ
CafĂ©s conventionnels : Il s’agit des cafĂ©s les plus rĂ©pandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
CafĂ©s CLASSIQUES :  Ce sont des cafĂ©s gĂ©nĂ©ralement composĂ©s de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilitĂ©. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Carte d’identitĂ© de ce cafĂ©
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineBrésil, Ethiopie, Inde, Sidamo
Café en grain TERRAMOKA La Signature
Le café en grain La Signature peut être définit comme un café bio intense, rond et floral. Le café Signature est composé de cafés issus de quelques une des meilleures terres (Inde, Brésil et Éthiopie), ce qui lui confère un goût inimitable.
Dans la composition, on retrouve  » le cafĂ© des connaisseurs  » du BrĂ©sil, une valeur sĂ»re de la marque avec son profil aromatique et, gourmand dĂ» Ă la culture du grain en moyenne altitude dans de petites plantations.Â
L’Éthiopie s’est aussi invitĂ©e dans ce cafĂ©, oĂą l’on distingue des notes florales avec la prĂ©sence de jasmin, mais Ă©galement de l’agrume, de la bergamote et de l’abricot.
L’inde apporte ce cĂ´tĂ© rassurant de l’expresso : une belle tenue, du corps, d’autant plus si le cafĂ© se fait avec une machine manuelle.
TERRAMOKA, des cafés bio made in France
Le cafĂ© en grain Adèle fait partie d’une large gamme de cafĂ©s considĂ©rĂ©s Ă ce jour comme des grands crus par de nombreux consommateurs. Philippe et Chantal Sauzay ont rĂ©ussi Ă concilier des cafĂ©s aussi bons pour l’environnement que pour le consommateur au moment de la dĂ©gustation. Et c’est peu de le dire, la marque parvient Ă respecter deux principes qui lui sont chers : la traçabilitĂ© de ses produits et la durabilitĂ©. Des produits conçus en France, issus de l’agriculture biologiques et emballĂ©s sans plastique donc 100 % biodĂ©gradables, voici quelques-unes des actions qui expriment parfaitement ce leitmotiv.
Terramoka n’a pas mis de cĂ´tĂ© l’aspect gustatif du cafĂ©, bien au contraire ! Elle s’est entourĂ©e d’un champion de France de torrĂ©faction et de roasting, SĂ©bastien Maurer, qui travaille chaque grain selon une mĂ©thode artisanale afin d’en rĂ©vĂ©ler tout le potentiel.
SĂ©bastien Maurer, l’un des meilleurs dĂ©gustateurs, vient complĂ©ter cette Ă©quipe d’excellence en contribuant Ă l’assemblage des cafĂ©s.
Rassurez vous les cafés de la marque sont disponibles en capsules Nespresso compatibles, café moulu et même en format dosettes senseo compatibles ?
TerraMoka
TerraMoka est un torrĂ©facteur français engagĂ© dans la quĂŞte du bon cafĂ© et dans la prĂ©servation de l’environnement.
Il propose des capsules compatibles Nespresso et compostables avec 0% d’aluminium.
Du café en grain et du café moulu sont également disponibles.







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