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1kg Café En Grains Lucaffé Classic

Le prix initial était : 27,10 €.Le prix actuel est : 18,97 €.

UGS : BWF4A 838 Catégories : Café en grain, Tous nos Cafés en Grain

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :

Ce café grains (1 kg) Lucaffé Classic est peut être le café le plus connu en Italie : un café réputé comme étant intense.

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
Italie

Couleur de torréfaction – Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Epicée

Notes de dégustation :

Nectarine
Epices douces
Orange confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Son secret vient de son mélange bien dosé entre café Arabica et café Robusta (mélange très courant en Italie).

Ce café permet de répondre à un besoin simple :

» Retrouver le goût et l’arôme de l’espresso dégusté dans les meilleurs cafés d’Italie « .

80 % Arabica – 20 % Robusta

Lucaffé

Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.

Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.