1Kg Café En Grain Guatemala Huehuetenango CAFES LUGAT
Le prix initial Ă©tait : 21,20 €.14,84 €Le prix actuel est : 14,84 €.
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grain Cafés Lugat, Guatemala, Huehuetenango provient du Nord-ouest du Guatemala. Ce café de spécialité, fraîchement torréfié en France, vous offrira des notes gourmandes de cardamome, muscade et de chocolat noir. Sa torréfaction medium + est idéale pour réaliser de bons espressi et découvrir le Specialty Coffee. Conditionnement : 4x250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d’origineGuatemala
- TorréfactionFrance
Couleur de torrĂ©faction – Medium+
- 1
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- 9
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Famille aromatique –Â Gourmande
- Cardamome
- Chocolat noir
- Muscade
CafĂ©s de SpĂ©cialitĂ© – EXCEPTIONS (score 80 +)Â
CafĂ©s de SpĂ©cialitĂ© : Parmi les meilleurs cafĂ©s du monde, issus d’un terroir avec une histoire et une traçabilitĂ©. Ils reprĂ©sentent moins de 10% de la production mondiale et sont Ă©valuĂ©s par des dĂ©gustateurs professionnels. Ce sont des cafĂ©s sans dĂ©fauts qui nous offrent des notes de dĂ©gustation uniques.
CafĂ©s EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilitĂ© et une tasse exceptionnelle. Avec une note supĂ©rieure Ă 80/100, ces cafĂ©s sont la porte d’entrĂ©e dans le cafĂ© de spĂ©cialitĂ©.
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
-
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière Ă vous proposer des cafĂ©s d’une extrĂŞme fraĂ®cheur. Nos cafĂ©s sont torrĂ©fiĂ©s Ă la demande, afin de sublimer leurs arĂ´mes. Ainsi, Ă la commande, nous garantissons une torrĂ©faction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l’aromatique de votre cafĂ©. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sĂ©lectionnons tous nos cafĂ©s pour vous offrir le meilleur de chaque rĂ©colte. Nous accordons un soin tout particulier Ă la conservation du cafĂ© pour vous offrir une tasse Ă la hauteur de vos attentes, tout au long de l’annĂ©e. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torrĂ©facteurs goĂ»tent tous les cafĂ©s que nous torrĂ©fions pour ĂŞtre certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d’une qualitĂ© constante.
Carte d’identitĂ© de ce cafĂ©
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessLavé
- Variété(s)Caturra, Catuaï
- Altitude1700 mètres
- RĂ©colteManuelle
Une belle façon de découvrir le Specialty Coffee :
Ce café de Label, de qualité supérieure correspondant à une région de culture, offre une tasse équilibrée et intense, aux notes de cardamome et de noix de muscade. Vous allez apprécier cet espresso au corps rond et gourmand, aux arômes chocolatées, ainsi que sa fin de bouche cacaotée.
La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de chez Cafés Lugat. L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.
La torrĂ©faction medium + est une porte d’entrĂ©e dans le monde du cafĂ© de spĂ©cialitĂ© pour les amateurs d’espressos, dĂ©sireux de dĂ©couvrir un terroir.
Si vous ne connaissez pas dĂ©jĂ les diffĂ©rentes appellations de CafĂ© de SpĂ©cialitĂ©, venez c’est par ici sur notre blog
Présentation du pays producteur, le Guatemala :
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
 Ristretto (~20ml)
 Position 3 à 4
  Fort
En partenariat avecDelonghi, lesexperts de Maxicoffeeont créé pour vous une sélection desmeilleurs caféspour votreespresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver larecette et les paramètres optimumspour ce café.
Espresso (~40ml)
/i> Position 3 Ă 4
Normal
Cafés Lugat
La marque CafĂ©s Lugat a Ă©tĂ© crĂ©Ă©e et imaginĂ©e par le pĂ´le torrĂ©faction de MaxiCoffee. En tant qu’acteur n°1 de la vente en ligne de cafĂ© de spĂ©cialitĂ© en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre Ă©nergie en Ĺ“uvre pour vous proposer notre propre vision du cafĂ© de spĂ©cialitĂ©, gage de fraĂ®cheur, de qualitĂ© et de prĂ©cision de torrĂ©faction.
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