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1kg Café En Grain Bio Espresso Natura – Miscela D’Oro

Le prix initial était : 30,90 €.Le prix actuel est : 21,63 €.

UGS : BWF4A 8577 Catégories : Café en grain, Tous nos Cafés en Grain

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Miscela D’Oro :

Le café en grain Miscela d’Oro propose l’Espresso Natura , un café en grain qui mêle Arabica et Robusta d’Amérique du Sud/Centrale et d’Asie. Soin et raffinement sont au programme pour ce café en grain bio aux notes réconfortantes de pain grillé, de pop-corn et de noix grillées. Conditionnement : 1 Kg

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
Italie
Café issu de l’Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction – Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Epicée

Notes de dégustation :

Vanille
Amandes Grillées
Chocolat noir

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Découvrez le café en grain italien Miscela d’Oro Espresso Natura :

Un café en grain italien et bio

Découvrez l’un des cafés phares de la marque italienne.

Produit à partir de grains de café soigneusement sélectionnés, le café est en plus issu de l’agriculture biologique c’est-à-dire cultivé, récolté et traité sans recours au produits chimiques.

Un assemblage raffiné qui à la dégustation se caractérise par une saveur marquée, une bouche lourde et crémeuse. Le tout rehaussé d’un arrière-goût chocolaté, plaisant et persistant autour de notes de pain grillé, de pop-corn, et de noix grillées.

Une torréfaction moyenne pensée pour de l’expresso, à l’acidité moyenne et à la saveur douce.

La marque italienne MISCELA D’ORO

Crée en 1946 à Messine, la marque de café italien haut de gramme continue de mettre en avant les cafés en grain grand cru soigneusement sélectionnés. L’entreprise familiale artisanale a alors laissé place à une entreprise audacieuse et reconnue ses pairs pour son savoir-faire resté intact.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :

3/4 français (~60ml)

Réglage moulin :

Position 1 à 2

Réglage intensité :

Fort

LE PETIT + : En espresso en fin de repas

Miscela D’Oro

Fondé en 1946 par la famille Urbano à Messina en Italie, le café Miscela D’Oro est le résultat de la sélection des meilleurs qualités de café vert et d’une extrême connaissance technique.

Depuis maintenant plus de 60 ans, les 3 générations de la famille Urbano ont permis au café Miscela D’Oro d’évoluer, tout en conservant les caractéristiques d’une société familiale et artisanale.