En savoir plus sur ce café en grains Caffe del Faro :
Caffè del Faro a fait de son Gold Extra Bar, un cafĂ© italien incontournable. MĂ©lange issu de l’associations des meilleurs cafĂ©s en grain d’Inde, du BrĂ©sil, de Colombie et du Guatemala. Finesse de la crĂ©ma, persistance sont les principaux atouts de ce cafĂ© en grain torrĂ©fiĂ© en Italie. Les notes de chocolat au lait et de fruits mĂ»rs Ă pulpe blanche. IdĂ©al en expresso, ristretto et accompagnĂ© de lait. Conditionnement : 1 Kg.Â
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- Pays d’origineBrĂ©sil, Costa Rica, Guatemala, Inde
- TorréfactionItalie
Couleur de torrĂ©faction – FoncĂ©e
- 1
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- 9
- 10
Famille aromatique – EpicĂ©e
- Malt
- Chicorée
- Seigle
CafĂ©s conventionnels – CLASSIQUESÂ
CafĂ©s conventionnels : Il s’agit des cafĂ©s les plus rĂ©pandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
CafĂ©s CLASSIQUES :  Ce sont des cafĂ©s gĂ©nĂ©ralement composĂ©s de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilitĂ©. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Café en grain CAFFE DEL FARO
Ce mélange d’Arabica et de Robusta multi-origines (5 origines) vous offrira un espresso de caractère aux notes chocolatées (chocolat au lait) et de fruits mûrs.
Vous aurez un corps plein, une crema consistante en tasse et un arrière-goĂ»t très prĂ©sent. Une lĂ©gère aciditĂ© est prĂ©sente en dĂ©but de bouche suivie d’une touche d’amertume bien contrĂ´lĂ©e en fin de tasse. Ce cafĂ©, torrĂ©fiĂ© Ă l’italienne (de façon poussĂ©e), plaira aux amateurs de cafĂ© fort.Â
CAFFE DEL FARO
Caffe del Faro c’est 10 ans d’expertise dans l’univers du cafĂ©. La marque produit ses cafĂ©s au cĹ“ur de l’Italie, au Montegranaro. Son fondateur,Angelo Sgariglia, naturellement attirĂ© par ce produit, a ensuite transmis ce mĂŞme engouement Ă ses trois enfants, qui gèrent aujourd’hui l‘entreprise familiale. CentrĂ© sur le Made in Italy et la production automatisĂ©e, elle n’en oublie pas pour autant la qualitĂ© et l’esthĂ©tisme de ses produits. Elle propose des cafĂ©s basĂ©s sur des mĂ©langes et sous diffĂ©rents formats (dosettes ESE, cafĂ© moulu, cafĂ© en grain …). DĂ©couvrez la marque en visitant la page dĂ©diĂ©e
Caffe del Faro
L’entreprise familiale Caffe del Faro, basĂ©e en Italie, torrĂ©fie depuis bientĂ´t 10 ans des cafĂ©s de qualitĂ© avec une fabrication 100% italienne.
L’objectif de cette torrĂ©faction italienne est de ne pas perdre la tradition inculquĂ©e par Angelo Sgariglia, le fondateur du groupe.
Savoir-faire traditionnel, passion du produit et recherche constante de qualité sont les leitmotiv de Caffe del Faro.







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