En savoir plus sur ce café en grains La Semeuse :
Le cafĂ© en grain Mocca de la marque suisse La Semeuse est un cafĂ© 100 % arabica, Ă©quilibrĂ© et gourmand, assemblĂ© Ă partir de grains de cafĂ© venus d’AmĂ©rique Centrale et d’Éthiopie. Retrouvez des notes d’amandes grillĂ©es et de cacao, rond et tout en finesse, dotĂ© d’une intensitĂ© Ă©quilibrĂ©e. Il est conditionnĂ© en sachet hermĂ©tique de 1 Kg.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- TorréfactionSuisse
Couleur de torrĂ©faction – FoncĂ©e
- 1
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- 7
- 8
- 9
- 10
Famille aromatique –Â Fruits jaunes
- Caramel
- Cacao
- Orange confite
CafĂ©s conventionnels – SUPERIEURSÂ
CafĂ©s conventionnels : Il s’agit des cafĂ©s les plus rĂ©pandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
CafĂ©s SUPERIEURS :  Ce sont des cafĂ©s qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou dĂ©tenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce Ă©quitable,…)
Découvrez le café en grain La Semeuse Mocca
Café en grain LA SEMEUSE Mocca
Que diriez-vous de dĂ©guster un cafĂ© Moka avec le cafĂ© qui va bien ?Â
Mocca est un cafĂ© en grain torrĂ©fiĂ© par la marque Suisse La Semeuse, Ă©lue Meilleur torrĂ©facteur de l’annĂ©e 2021 par le magazine Crema.
Ce café en grain est composé de plusieurs grains de café sourcés en Amérique Centrale et en Éthiopie, terre natale du café. Ils sont tous 100 % arabica et apportent à ce café, puissance et équilibre.
En tasse :Â
Un cafĂ© aromatique aussi bien au nez qu’en tasse. Dès que le cafĂ© est en bouche, on prend plaisir Ă dĂ©couvrir un cafĂ© intense mais Ă©quilibrĂ©, et un profil aromatique qui se dĂ©voile au grĂ© de la dĂ©gustation. On le qualifiera de cafĂ© gourmand avec ses notes de cacao et d’amandes grillĂ©es, qui apportent Ă leur tour une belle rondeur et une finesse.
Café en grain LA SEMEUSE Mocca
VoilĂ plus de 100 ans que cette entreprise française, La Semeuse, vous propose ses cafĂ©s. Ses locaux sont situĂ©s Ă La Chaux-de-Fonds Ă 1000 m d’altitude dans le Jura, un endroit idĂ©al pour innover et satisfaire le palais des amoureux de cafĂ©.
Avant d’ĂŞtre celle qu’elle est aujourd’hui, La Semeuse Ă©tait connue pour son huile d’arachide, laquelle avait très bonne rĂ©putation. Alors quand lui vient l’idĂ©e de proposer des cafĂ©s, c’est tout naturellement qu’ils furent appelĂ©s, CafĂ©s La Semeuse.
Depuis, la marque met un point d’honneur Ă produire des cafĂ©s constant tant en termes de saveur qu’en termes de qualitĂ©. Cela lui a mĂŞme valu d’ĂŞtre reconnue comme Ă©tant le Meilleur TorrĂ©facteur de l’annĂ©e 2021. Retrouvez des recettes uniques et intemporelles avec une mĂ©thode de torrĂ©faction artisanale.
La Semeuse
FondĂ©e en 1900 par une famille d’origine française, La Semeuse est depuis toujours une entreprise familiale. Depuis sa crĂ©ation, La Semeuse est restĂ©e fidèle Ă son lieu d’origine, La Chaux-de-Fonds pour sa situation Ă 1000m dans une haute vallĂ©e du Jura, indispensable Ă la crĂ©ation du goĂ»t unique de ses cafĂ©s. SpĂ©cialisĂ© alors dans la vente d’une huile d’arachide de très bonne rĂ©putation, la famille fondatrice dĂ©cide en 1920 d’attribuer la mĂŞme appellation Ă sa marque de cafĂ©. Elle donne ainsi naissance aux CafĂ©s La Semeuse. Depuis toujours, la prioritĂ© des CafĂ©s La Semeuse est de garantir la constance du goĂ»t et la qualitĂ© de ses cafĂ©s. La marque vous propose des recettes uniques et intemporelles avec une mĂ©thode de torrĂ©faction artisanal, afin que le client puisse trouver dans chaque tasse, le cafĂ© qu’il apprĂ©cie et connaĂ®t.







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